Spaghetti con ceci e carne macinata al sugo di pomodoro in una pentola a cottura lenta

Name: Spaghetti con ceci e carne macinata al sugo di pomodoro in una pentola a cottura lenta
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cipolla, tritata finemente; ceci (pre-ammollo 1/2 tazza di ceci secchi per una notte in abbondante acqua fredda con 1/2 cucchiaino di soda), scolare, sciacquare; 1 pomodoro grande, tritato in un frullatore (può essere sostituito con una lattina di alisei già pronti); 400 g di carne macinata mista; spaghetti, 1 confezione; sale, pepe, olio d'oliva

Cookinero 14 novembre 2022

Come cucinare Spaghetti con ceci e carne macinata al sugo di pomodoro in una pentola a cottura lenta

Passo 1

Attivare la modalità "tostatura" nel multicucina per 13 minuti. e fate soffriggere in olio d'oliva, prima un po' di cipolla (un paio di minuti), poi aggiungete la carne macinata (5 minuti) e per ultimo i pomodori. Mescolare di tanto in tanto.