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Spaghetti con ceci e carne macinata al sugo di pomodoro in una pentola a cottura lenta
cucinando
Passo 1
Attivare la modalità "tostatura" nel multicucina per 13 minuti. e fate soffriggere in olio d'oliva, prima un po' di cipolla (un paio di minuti), poi aggiungete la carne macinata (5 minuti) e per ultimo i pomodori. Mescolare di tanto in tanto.
Passo 2
Aggiungere i ceci, circa 1/4-1/2 cucchiaio. acqua, sale e pepe, mescolare e mettere in modalità "tempra" (pentola a pressione) per circa mezz'ora.
Passaggio 3
Quando preparate il ragù di carne, lessate gli spaghetti. Metterli su un piatto, sopra la salsa, decorare con le erbe aromatiche.
ingredienti
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