Pasta con gamberi e verdure

Cookinero 25 marzo 2025

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La pasta con gamberi e verdure è un ristorante a casa tua. Prepara una cena deliziosa e sostanziosa con la nostra ricetta. Nella nostra ricetta puoi utilizzare qualsiasi tipo di pasta desideri.

Come cucinare Pasta con gamberi e verdure

Passo 1

Soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva. Dopo un minuto aggiungere i gamberi, il sale e le spezie. Friggere, mescolando, per 3-4 minuti. Mettere i gamberi cotti in un altro contenitore.

Passo 2

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conservate 50 ml di liquido di cottura.

Passo 3

Friggere il composto di verdure e broccoli a fuoco alto per 5 minuti.

Passo 4

Aggiungere il vino e i gamberi alle verdure e lasciar cuocere a fuoco lento finché il vino non sarà completamente evaporato, circa 2 minuti.

Passo 5

Aggiungere il succo di limone, il brodo, gli spaghetti e mescolare bene.