Tè orientale all'ibisco
Descrizione
Freddo o caldo, l'ibisco speziato è solo una bevanda favolosa. Tale tè potrebbe benissimo assecondare il suo Shah Scheherazade.
cucinando
Passo 1
Versare l'acqua in bottiglia in una casseruola, aggiungere un pezzo di zenzero, schiacciato con un martello e spezie intere (cardamomo e pimento possono essere leggermente schiacciati).
Passo 2
Versare lo zucchero e l'ibisco, portare a ebollizione a fuoco basso, cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti. Può essere servito freddo e caldo.
ingredienti
1,5 cucchiaini petali di ibisco
1 art. l. Sahara
250 ml di acqua in bottiglia
1 anice stellato
1 bastoncino di cannella
2 gemme di chiodi di garofano
2 piselli pimento
1 scatola di cardamomo
pezzetto di zenzero essiccato
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