Frullato all'arancia

Cookinero 26 mar 2025

Il frullato all'arancia è un dolcetto freddo a base di gelato, latte e frutta fresca. Le note agrumate rendono la bevanda non solo rinfrescante, ma anche salutare. Nel negozio, scegli arance più pesanti; sono più saporiti e dolci di quelli più chiari. I frutti maturi hanno un caratteristico aroma di agrumi. Se nel reparto frutta trovate delle arance con la parte superiore ben visibile, assicuratevi di metterle nel cestino.

Come cucinare Frullato all'arancia

Passo 1

Frullato all'arancia

Frullare gli ingredienti nel frullatore. Mettete le arance, lo zucchero e il latte nella ciotola del frullatore. Sbattere il contenuto per circa 5 minuti fino a ottenere un composto liscio.

Frullato all'arancia - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il latte vaccino con latte di mandorla, avena o cocco per una versione vegana o senza lattosio. La consistenza potrebbe variare leggermente, ma il gusto rimarrà delizioso.
Il frullato è migliore se consumato fresco, ma puoi conservarlo in un contenitore ermetico in frigo fino a 24 ore. Agitalo o mescolalo bene prima di servire perché potrebbe separarsi.
Certamente! Puoi omettere lo zucchero o usare un dolcificante naturale come miele, sciroppo d'acero o stevia a piacere. Le arance danno già una dolcezza naturale.
Per una versione low-carb, salta lo zucchero e usa latte di mandorla non dolcificato. Ricorda che le arance contengono zuccheri naturali, quindi modera le porzioni.
Sì, puoi congelarlo in un contenitore ermetico fino a 1 mese. Scongelalo in frigo per una notte e frulla brevemente prima di servire per ripristinarne la cremosità.
Per un sapore extra, prova ad aggiungere un pizzico di cannella, un goccio di vaniglia o un cucchiaio di yogurt. Qualche cubetto di ghiaccio lo renderà anche più freddo e denso.
Basta dimezzare gli ingredienti: usa 1 arancia, 1⁄2 tazza di latte e zucchero a piacere. Frulla fino a ottenere un frullato liscio e perfetto per una porzione singola.
Sì, le arance congelate vanno benissimo e daranno al tuo frullato una consistenza più densa e ghiacciata. Assicurati di sbucciarle e tagliarle a spicchi prima del congelamento.

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