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Muffin alle ciliegie
Descrizione
Questi muffin alle ciliegie sono perfetti per il caffè o il tè del mattino.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Preriscalda il forno a 175 ° C. Rivesti gli stampini per muffin con i pirottini di carta o ungi gli stampini per muffin.
Passo 2
Setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, la cannella e il sale insieme in una ciotola capiente e mettere da parte.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro, la panna acida e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
Passaggio 4
Aggiungere la miscela di farina alla miscela liquida e impastare velocemente la pasta. Mescolare delicatamente in 1 tazza di ciliegie.
Passaggio 5
Dividere l'impasto negli stampini. Tritate le restanti ciliegie e cospargetele sui muffin. Cuocere per 20-30 minuti, a seconda delle dimensioni degli stampini Lasciare i muffin finiti negli stampini per 5 minuti, quindi rimuovere e raffreddare su una gratella. Servire caldo oa temperatura ambiente.
Ingredienti
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