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Magdalenas con cerezas
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Cómo cocinar Magdalenas con cerezas
Paso 1
Precaliente el horno a 175 ° C. Cubra los moldes para muffins con papel protector o engrase los moldes para muffins.
Paso 2
Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón grande y reservar.
Paso 3
En otro tazón, bata los huevos con el azúcar, agregue la mantequilla, la crema agria y el extracto de vainilla y mezcle bien.
Paso 4
Agregue la mezcla de harina a la mezcla líquida y amase rápidamente la masa. Agregue suavemente 1 taza de cerezas.
Paso 5
Divide la masa en moldes. Picar las cerezas restantes y espolvorear sobre los muffins. Hornee durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes. Deje los muffins terminados en los moldes durante 5 minutos, luego retírelos y déjelos enfriar sobre una rejilla. Servir tibio o a temperatura ambiente.
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