Panino caldo con tonno

cucinando

Passo 1

Scolare il succo dal tonno, schiacciare il pesce con una forchetta. Tagliare la mela, la cipolla e il peperoncino a cubetti. Mescolare con capperi, tonno, succo di limone, senape e maionese.

Passo 2

Distribuire l'insalata su 6 fette di pane, coprire con fette sottili di formaggio.

Passaggio 3

Mettere il pane nella padella, mettere a fuoco moderato. Chiudete il coperchio e fate cuocere per 3-4 minuti fino a quando il formaggio si sarà sciolto. O cuocere un panino nel forno.

ingredienti

6 fette di pane ai cereali Ercole
170 g di tonno in scatola nel proprio succo
1 piccola mela acida
½ cipolla rossa
1 cucchiaio capperi
½ peperone dolce rosso
1 cucchiaio prezzemolo tritato finemente
1 cucchiaino succo di limone
1 cucchiaino mostarda
60 g di maionese fatta in casa
115 g di formaggio a pasta dura

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