Crema al cacao

Name: Crema al cacao
Total time: 15 minuti
Yield: 4 porzioni
Ingredients: crema con un contenuto di grassi di almeno il 20% - 100 ml; farina - 2 cucchiai.; latte - 1 l; zucchero - 300 g; cacao in polvere - 3 cucchiaini. l.

Cookinero 5 gen 2023

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Questo dolce semplice e veloce può essere offerto sia ai bambini che agli adulti. In quest'ultimo caso, aggiungi 2 cucchiai al composto di cioccolato al latte. l. whisky o cognac.

Come cucinare Crema al cacao

Passo 1

Versare il latte in una casseruola, aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere e la farina setacciata. Mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Mettere a fuoco medio e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa, 12 minuti.

Passo 2

Versare in bicchieri alti e mettere in frigo per 10 minuti. Guarnire con panna montata o bastoncini di cioccolato prima di servire.

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