Crema de cacao

Hora de cocinar: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
calorías: 561 kcal
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Descripción

Este postre sencillo y rápido se puede ofrecer tanto a niños como a adultos. En este último caso, añade 2 cucharadas a la mezcla de chocolate con leche. yo whisky o coñac.

Cocinando

Paso 1

Vierta la leche en una cacerola, agregue azúcar, cacao en polvo y harina tamizada. Mezclar bien para que no queden grumos. Coloque a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese, 12 minutos.

Paso 2

Vierta en vasos altos y refrigere por 10 minutos. Adorne con crema batida o palitos de chocolate antes de servir.

Ingredientes

crema con un contenido de grasa de al menos 20% - 100 ml
harina - 2 cucharadas.
leche - 1 litro
azúcar - 300 g
cacao en polvo - 3 cucharaditas. yo

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