Gnocchi Choux alle ciliegie

Cookinero 29 ott 2022

Gli gnocchi con le ciliegie sono una vera prelibatezza. La pasta choux può essere stesa molto sottile, mentre rimane abbastanza elastica e il ripieno non fuoriesce. Puoi mettere la panna acida e lo zucchero su un piatto per ciascuno, ma prova questa opzione: mescola lo zucchero e la panna acida in una ciotola capiente e immergi gli gnocchi per 5 minuti. Risulterà molto gustoso!

Come cucinare Gnocchi Choux alle ciliegie

Passo 1

Eliminare il nocciolo dalle ciliegie.

Passo 2

Setacciare la farina con il sale in una ciotola. Versare acqua bollente e olio vegetale e impastare rapidamente fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.

Passaggio 3

Stendere l'impasto in uno strato sottile, ritagliare dei cerchi con un diametro di 5 cm Coprire con un asciugamano in modo che l'impasto non si avvolga.

Passaggio 4

Metti delle ciliegie al centro della tazza, spolverizza con lo zucchero e pizzica il bordo. Metti gli gnocchi finiti su una tavola cosparsa di farina.

Passaggio 5

Far bollire l'acqua in una pentola capiente, aggiustare di sale. Abbassare gli gnocchi e cuocere dopo averli affiorati per 4 minuti. Trasferite con una schiumarola in uno scolapasta e fate scolare l'acqua. Disporre sui piatti, aggiungere la panna acida e cospargere di zucchero.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Marmellata all'uva spina

Hai mai sentito parlare della marmellata di uva spina? Molto probabilmente no, perché alla menzione di questa bacca viene subito in mente la cosiddetta marmellata "reale". E poi l'immaginazione dipinge utilmente un quadro di molte ore d

Cetrioli sottaceto senza aceto

Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Gelato al ribes nero

Per questa ricetta, puoi prendere qualsiasi bacche o anche una miscela, avrà solo un sapore migliore. È particolarmente conveniente usare bacche congelate per questo. Oltre ad essere leggero e dissetante, mi è piaciuto il fatto che questo gelato non

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Categorie Menu Ricette
Superiore