Gnocchi Choux alle ciliegie
Gli gnocchi con le ciliegie sono una vera prelibatezza. La pasta choux può essere stesa molto sottile, mentre rimane abbastanza elastica e il ripieno non fuoriesce. Puoi mettere la panna acida e lo zucchero su un piatto per ciascuno, ma prova questa opzione: mescola lo zucchero e la panna acida in una ciotola capiente e immergi gli gnocchi per 5 minuti. Risulterà molto gustoso!
Come cucinare Gnocchi Choux alle ciliegie
Passo 1
Eliminare il nocciolo dalle ciliegie.
Passo 2
Setacciare la farina con il sale in una ciotola. Versare acqua bollente e olio vegetale e impastare rapidamente fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.
Passaggio 3
Stendere l'impasto in uno strato sottile, ritagliare dei cerchi con un diametro di 5 cm Coprire con un asciugamano in modo che l'impasto non si avvolga.
Passaggio 4
Metti delle ciliegie al centro della tazza, spolverizza con lo zucchero e pizzica il bordo. Metti gli gnocchi finiti su una tavola cosparsa di farina.
Passaggio 5
Far bollire l'acqua in una pentola capiente, aggiustare di sale. Abbassare gli gnocchi e cuocere dopo averli affiorati per 4 minuti. Trasferite con una schiumarola in uno scolapasta e fate scolare l'acqua. Disporre sui piatti, aggiungere la panna acida e cospargere di zucchero.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d