Zuppa di barbabietole
Come cucinare Zuppa di barbabietole
Passo 1
1. Sbucciare barbabietole, carote, sedano, patate e 1 cipolla, tritare finemente. In una padella scaldare 2 cucchiai. l. olio vegetale. Mescolando costantemente, friggi le verdure, 5 minuti. Aggiungere il succo di limone e lo zucchero. 2. Trasferire le verdure nella ciotola del frullatore, tritarle in una purea. Aggiungere la panna acida e 200 ml di acqua. Versare la zuppa in una casseruola e portare a ebollizione. 3. Sbucciare la cipolla rimanente, tagliarla a rondelle. Sbucciare e tritare l'aglio. Scaldare l'olio vegetale in una padella, mettere la cipolla e l'aglio, cospargere di condimento per il borscht. Friggere fino a doratura, 3-4 minuti, aggiungere alla zuppa.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel