Panino autunnale

Name: Panino autunnale
Total time: 10 minuti
Yield: 1
Ingredients: Pane con crusca - 2 fette; Cetriolo - due fette; Pomodoro ciliegino - 2 pz.; Uovo - 1 pz.; Farina - 20 g.; Frisse e insalata romana; Funghi prataioli - 2 pz.; Il formaggio

Cookinero 10 gennaio 2023

Questo panino può servire come colazione e pranzo completi.

Come cucinare Panino autunnale

Passo 1

Tagliare i funghi a fettine, friggerli in padella su entrambi i lati per 5-7 minuti.

Passo 2

Nel frattempo sbattere l'uovo con la farina, aggiustare di sale e versare nella padella ai funghi. Friggiamo la frittata finché non siamo pronti. Cospargere con formaggio grattugiato.

Passaggio 3

Tagliamo il cetriolo e i pomodori a fettine sottili.

Passaggio 4

Tagliate la frittata a forma di fetta di pane e adagiatela sopra. Metti sopra uno strato di cetrioli e pomodori. Aggiungere l'insalata e coprire con la seconda fetta di pane. Il panino è pronto, buon appetito!