Insalata di antipasti con formaggio fritto
Come cucinare Insalata di antipasti con formaggio fritto
Passo 1
Tagliate le melanzane a rondelle spesse 8-10 mm, aggiustate di sale, lasciate riposare per 30 minuti. Quindi rimuovere il succo risultante dalla superficie delle melanzane. Cospargere una padella con olio vegetale e friggere le melanzane su entrambi i lati.
Passo 2
Il formaggio halloumi è ideale per la frittura, ma per la sua assenza si può friggere l'adyghe o la feta. Friggere in una padella antiaderente leggermente unta.
Passaggio 3
Tagliare i pomodorini a rondelle spesse 1 cm, spennellare con olio d'oliva con un pennello. Non tenere i pomodori sulla griglia per molto tempo, altrimenti perderanno la loro forma.
Passaggio 4
Per condire, macinare l'aglio e le erbe aromatiche in un frullatore, versare l'olio d'oliva, il succo di limone e 1 cucchiaio. l. acqua, sale, pepe e sbattere leggermente. Trasferire le verdure fritte e il formaggio in un piatto e versare sopra il condimento.
Insalata di antipasti con formaggio fritto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.