Crumble di pistacchi di mandorle con pere

Cookinero 6 novembre 2022

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Come cucinare Crumble di pistacchi di mandorle con pere

Passo 1

Unire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, mescolare bene con una frusta. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti. Macinare con le mani in briciole. Mettere in frigorifero per 30 minuti.

Passo 2

Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti. Cuocete a fuoco basso con il miele, le vostre spezie preferite e un po' d'acqua fino a quando non saranno morbide.

Passaggio 3

Mettere il ripieno di frutta sul fondo di pirofile in ceramica o vetro. Distribuire sopra le briciole di noci. È possibile utilizzare sia gli stampini per porzioni che uno stampo grande.

Passaggio 4

Infornate a 180 gradi per 30 minuti.

Passaggio 5

Servite il crumble ben caldo. A scelta, potete aggiungere al piatto una pallina di gelato o panna montata.