Marinata piccante per pollo o maiale
ingredienti
- ¼ tazza di senape di Digione
- 1 bicchiere di ketchup
- ¼ di tazza di salsa di peperoncino piccante
- ¼ tazza di salsa di soia
- 2 spicchi d'aglio
- 1° l. succo di limone
- 1 art. l. zucchero di canna
cucinando
Passo 1
Tritare finemente l'aglio o grattugiarlo su una grattugia fine. Mescolare gli ingredienti della marinata, stendere la carne di maiale o di pollo preparata. Marinare il pollo da 10 minuti caldo a 12 ore in frigorifero, carne - da 3 a 24 ore.