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Cuisine
Étape 1
Hachez finement l'ail ou râpez-le sur une râpe fine. Mélanger les ingrédients de la marinade, disposer la viande de porc ou de poulet préparée. Faire mariner le poulet de 10 minutes au chaud à 12 heures au réfrigérateur, la viande - de 3 à 24 heures.
Ingrédients
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