Porc mariné aux légumes

La description

Je veux partager une recette de marinade de viande inhabituelle. La viande est marinée dans une marinade de légumes. Cela s'avère savoureux, pas habituellement, pas habituellement et pour un amateur.

Cuisine

Étape 1

Porc mariné aux légumes

Lavez la viande et coupez-la en petits morceaux.

Étape 2

Porc mariné aux légumes

Nous tordons tous les légumes dans un hachoir à viande, ajoutons de l'aneth haché, de la moutarde, du sel et du poivre au goût.

Étape 3

Porc mariné aux légumes

Verser la viande avec la marinade et laisser reposer plusieurs heures.

Étape 4

Porc mariné aux légumes

Nous dressons la viande sur des brochettes et la faisons frire sur des charbons ardents.

Étape 5

Porc mariné aux légumes

Le shish kebab dans la marinade de légumes est prêt. Bon appétit!

Ingrédients

porc - 1kg
tomate - 300 g
oignon - 1 pc.
Poivre bulgare - 1 pc.
aneth - 50 g
moutarde - 1 c.
poivre moulu - 1/2 c.
Sol - 1h. l.

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