Cookinero | Recettes de cuisine

Les truffes maison sont un excellent cadeau. Emballés dans des cartons, ils se conservent 3 jours au réfrigérateur. Ils peuvent être congelés, mais ils ne doivent pas être décongelés à température ambiante, mais dans le compartiment central du réfrig

Le pilaf de Bakou aux fruits secs est l'un des types de ce plat célèbre, et non le plus populaire. Après tout, qu'est-ce qu'on imagine immédiatement quand on entend le nom ? Un immense plat à motifs, sur lequel languit d'avance une mo

Le calmar est universel: il peut être bouilli dans du salé eau bouillante, couper et ajouter aux salades; adjoint mélanger et servir avec du poivre, de l'ail, du sel et des algues; cuisinez des soupes, des rouleaux farcis, des rouleaux de chou et

Dumplings à l'ail - un accompagnement brillant pour le bortsch chaud! Et si vous n'avez pas encore essayé cette combinaison, faites-la par tous les moyens, d'autant plus qu'il ne sera pas difficile de cuisiner de tels petits pains. Po

Au lieu de rhum, du cognac ou du vin rouge demi-doux peut être ajouté à la pâte de "pommes de terre". Si le dessert est destiné aux enfants, remplacez l'alcool par du jus de raisin ou de pomme.

Vous pouvez utiliser beaucoup de choux différents pour cette tarte vraiment hivernale. Le chou blanc, le brocoli et les choux de Bruxelles peuvent être utilisés. Ils diffèrent les uns des autres par leur goût et la tarte n'en bénéficiera que. Fai

Il existe de nombreuses recettes de plats de poisson: il est cuit et frit, salé, cuit à la vapeur ... Beaucoup d'entre eux ne sont pas tout à fait familiers - comme, disons, ce ragoût de poisson - mais invariablement délicieux.

Froid ou chaud, l'hibiscus épicé est juste une boisson fabuleuse. Un tel thé pourrait bien faire plaisir à son Shah Shéhérazade.

Est-il possible de cuisiner quelque chose d'extraordinaire à partir de simples crêpes ? Nous répondons en toute confiance : c'est possible. Ce délicieux dessert en est la preuve.