Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
La tarte à la saucisse la plus simple
La tourte à la saucisse est très appétissante, avec une croûte dorée. Les enfants apprécieront particulièrement ce plat. La tarte est facile et rapide à préparer, et le merveilleux arôme de cuisson se répand dans toute la cuisine.
Lapin mijoté
Le lapin mijoté aux légumes est une viande tendre avec une légère saveur de tomate que vous voudrez manger jusqu'à la dernière bouchée. La viande de lapin doit être mijotée longtemps sur le feu ou au four, mais le résultat compense l'attente.
Porc aux nouilles
Les nouilles de sarrasin au porc sont un plat copieux pour une table de fête et pour tous les jours. Manger de telles nouilles normalise le fonctionnement du système nerveux après le stress. Parfait pour le déjeuner au travail. Les nouilles contienne
Orge perlé avec de la viande
Aujourd’hui, l’orge perlé a perdu sa popularité d’antan. Mais pendant de nombreux siècles, c'était l'une des principales céréales largement utilisées dans la cuisine russe. L'orge était même la bouillie préférée de Pierre Ier.
Pâte à strudel
On pense que les Arabes ont été les premiers à inventer des produits de boulangerie à base de pâte étirée (le célèbre baklava). Plus tard, la recette a été testée avec succès en Hongrie et à Vienne, d'où le strudel s'est répandu dans le monde
Salade d'ananas et de crevettes
Si vous avez l'impression que votre menu de vacances n'a pas été mis à jour depuis longtemps, mais que vous souhaitez cuisiner quelque chose de nouveau, alors une salade aux ananas et aux crevettes est idéale. Ce qui est intéressant, ce sont
Salade simple de gaspacho de poulet
Il est généralement admis que le gaspacho est une soupe. C'est vrai, mais cela ne plaira pas à tout le monde. Combinez les ingrédients classiques du gaspacho espagnol : de la volaille juteuse et des croûtons croustillants, et vous obtenez une sal
Soupe aux boulettes
Dans la cuisine d'Asie centrale et du Caucase, il existe un plat appelé chuchvara. Il s'agit d'une soupe préparée avec des produits à base de pâte sans levain et farcie de viande. On pense qu'il a servi de base à la recette de soupe a
Pain de viande cuit au four
Préparer un pain de viande cuit au four prend beaucoup de temps, mais le résultat plaira à n'importe quelle femme au foyer. Les épices qui y sont ajoutées rendront le rouleau très aromatique et moyennement épicé. Idéal en plat chaud pour une tabl
Saucisse de foie maison
Les abats sont des sous-produits de la viande : foie, cœur, reins, etc. Ils fabriquent de délicieuses saucisses qui peuvent être préparées à la maison. Pour ce faire, vous devez acheter le foie lui-même, les intestins de porc (le foie haché sera dans
Paprikash aux pleurotes
Le paprika est un plat hongrois composé de morceaux de viande mijotés dans de la crème, des oignons et des épices. L'ingrédient clé est le paprika, d'où le nom du plat. Dans cette recette, nous vous proposons de préparer une version végétarie
Poivrons marinés au miel pour l'hiver
Une préparation inhabituellement savoureuse de poivre charnu amer dans une marinade au miel aromatique sucrée ne vous laissera pas indifférent.
Steak de dinde
Le steak de bœuf est un classique, mais il ne convient pas à tout le monde. Une alternative est le steak de dinde juteux, tendre et délicieux. La viande de cet oiseau est dite diététique, de plus, la dinde est idéale pour les personnes allergiques et
Samsa
Il existe une légende belle mais tragique associée à ce plat. Une beauté incroyable nommée Samsa attendait son amant dans une haute tour. Quand il arriva au galop, elle ne voulut pas perdre de temps à descendre les escaliers, alors elle sauta par la
Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail
Le rouleau d'aubergines nous vient de Géorgie. L'ajout de noix ajoute un certain « zeste » à ce plat. C'est incroyablement savoureux et très copieux. Vous pouvez expérimenter avec des noix et du fromage cottage selon votre goût pour trouv
Soupe aux pois végétarienne
La soupe aux pois est un premier plat copieux et savoureux, qui est l'un des plats traditionnels de la cuisine russe. Une façon populaire de le préparer est avec des viandes fumées, mais vous pouvez également faire une version maigre, qui est par
Saucisses au fromage au four
Les saucisses cuites au four avec sauce mayonnaise-moutarde et fromage sont une collation copieuse et piquante, parfaite pour une fête ou un pique-nique.
Rouleau aux crevettes, concombre et fromage à la crème
Les rouleaux japonais traditionnels sont devenus un plat courant dans le régime alimentaire russe. Les petits pains sont souvent commandés dans les cafés et les restaurants ou livrés. Cependant, vous pouvez préparer votre plat préféré à la maison, il
Brizol aux champignons et oignons
Le Brisol est une technique de cuisine française qui consiste à tremper des morceaux de viande finement pilés ou hachés dans de l'œuf et panés, puis à les faire frire et à les rouler en tubes. Diverses garnitures sont placées à l'intérieur. D
Agneau au four
L'agneau est considéré comme une viande assez grasse. En fait, il contient presque la moitié de la graisse du porc et beaucoup moins de cholestérol. Un autre avantage intéressant est que l’agneau contient 30 % de fer de plus que le bœuf et le por
Bâtonnets de pommes de terre au fromage
Les pommes de terre sont un produit polyvalent qui peut être utilisé pour préparer de nombreux plats. Par exemple, il existe une recette simple de bâtonnets de pommes de terre et de fromage panés. Cette collation nutritive et très savoureuse ne laiss
Escalopes de brocoli et de chou-fleur
Les escalopes de brocoli et de chou-fleur sont une excellente option pour un déjeuner ou un dîner sain. De plus, ils sont beaucoup plus sains que la viande, plus diététiques et beaucoup mieux absorbés. Si vous le souhaitez, les côtelettes peuvent êtr
Salade de chou
La salade de chou est un plat d'accompagnement très populaire dans la cuisine américaine. La recette est à base de chou blanc. L'imagination du chef n'est pas limitée, ce qui lui permet d'utiliser deux types de choux dans un même plat
Crème de soupe aux épinards
Pour cette recette de soupe à la purée d'épinards, vous pouvez utiliser des épinards frais ou surgelés. Vous pouvez utiliser de la crème allégée, mais ne négligez pas le beurre en le remplaçant par de l'huile végétale - dans le premier cas, l
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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