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Comment cuisiner Tarte d'hiver aux canneberges et oranges
Étape 1
Faire fondre le beurre à feu doux, retirer du feu. Ajouter le sucre et les œufs dans un bol avec le beurre, battre. Ajouter ensuite alternativement la farine avec la levure chimique et le lait, mélanger. Ajouter le zeste d'orange et 2 c. l. jus d'orange, pétrir la pâte. Nous chauffons le four à 180 degrés.
Étape 2
Nous prenons un plat allant au four, le graissons avec de l'huile et y déposons les 2/3 de la pâte. Nous distribuons la pâte avec une cuillère sur tout le formulaire, y compris le long des côtés, en laissant une place au centre pour le remplissage. La pâte est prête.
Étape 3
Lavez les canneberges, mettez-les dans un bol, ajoutez 3 c. l. sucrer et pétrir. Nous mettons le remplissage dans le formulaire. Prenez le 1/3 restant de la pâte et recouvrez-en uniformément la garniture.
Étape 4
Nous envoyons le gâteau au four pendant 40 à 50 minutes. (selon le four). Ensuite, laissez-le refroidir pendant un moment.
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