français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Salade aux calamars fumés
La description
Cette salade est parfaite pour ceux qui observent le Grand Carême. Plat facile, sain et très savoureux.
Cuisine
Étape 1
Sauce "huile verte": Légumes verts (persil, aneth), huile végétale, citron frais p\f, sel (1 g), eau potable (50 g). Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, ajouter de l'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Concombres au gingembre : Concombres, sel (1 g), sucre, racine de gingembre pelée, eau potable (100 g). 1. Lavez les concombres, coupez les extrémités. 2. Coupez les concombres préparés sur une trancheuse dans le sens de la longueur, en longues lanières de 0,2 à 0,3 cm d'épaisseur et mettez-les dans un récipient. 3. Racine de gingembre pelée, râper sur une râpe fine. 4. Versez de l'eau potable froide dans un récipient avec des concombres, ajoutez du sucre, du sel et du gingembre râpé. 5. Mariner les concombres pendant au moins 30 minutes.
Étape 3
Couper le calmar fumé sur une trancheuse en fines tranches d'environ 0,2 cm chacune, les pommes de terre bouillies en un cube de 0,5-0,7 cm, déchirer la laitue iceberg en gros morceaux.
Étape 4
Dans un bol à mélanger, assaisonnez les pommes de terre préparées avec 5 grammes d'huile verte. Garnir l'iceberg avec le reste de sauce au beurre vert.
Étape 5
Mettez les pommes de terre assaisonnées dans une assiette, mettez une partie du calmar dessus, puis disposez la laitue iceberg dans une toboggan luxuriante. Mettez le calmar restant sur le dessus de l'iceberg. Mettez les concombres au gingembre enroulés en cercle dans un cercle. Arroser la salade d'huile rustique. Garnir le plat de brins d'aneth et de grains de poivre rose.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Framboise - parfum si délicat! Tout dessert avec elle n'est qu'un conte de fées. Je vous propose le sorbet le plus délicat, alliant le goût et l'arôme de la framboise à l'amertume du gingembre.
Confiture de carottes et gingembre
Le protagoniste de cette simple confiture de carottes est le gingembre, il donne de la luminosité et un léger piquant au goût.
La limonade au gingembre est étonnamment rafraîchissante, bien que cette racine épicée soit généralement utilisée pour créer des boissons à effet réchauffant. Découvrez notre recette en action pour faire plaisir à vos proches lors d'une chaude jo
Sauce piquante au gingembre
Le gingembre est une épice très populaire de nos jours, et son association audacieuse avec le piment vert crée un assaisonnement vraiment polyvalent. La sauce épicée au gingembre est un excellent ajout aux plats de poisson, de viande et de légumes, d
Tarte maigre à l'avoine avec pomme
Tarte maigre à l'avoine avec pomme, le sucre peut être omis.
C'est très facile et rapide de faire un cocktail de crème glacée ! Épices et biscuits au pain d'épice, les baies y ajouteront du piquant.
Recette de thé du café "Rukkola"
La poudre de gingembre est parfaite pour la pâtisserie, elle a un goût plus épicé que frais, se marie bien avec la cardamome et la cannelle, donne aux produits de boulangerie un arôme acidulé agréable et un goût épicé légèrement brûlant.
Pommes de terre enrobées au gingembre, légumes et curcuma
Il existe de nombreuses façons de cuisiner les pommes de terre. Il peut être bouilli dans une casserole, cuit au four ou au micro-ondes, frit dans une casserole ou dans une friteuse. La recette la plus simple et la plus rapide est celle des pommes de