Salade de haricots rouges et poulet

Cookinero 7 mai 2025

La salade au poulet bouilli et aux haricots rouges en conserve est un plat léger et copieux qui convient au déjeuner, au dîner ou au goûter. Les haricots rouges, l’un des principaux ingrédients du plat, contiennent une grande quantité de protéines et d’antioxydants, si importants pour le corps. Et le poulet bouilli fournira la quantité de protéines requise.

Comment cuisiner Salade de haricots rouges et poulet

Étape 1

Salade de haricots rouges et poulet

Coupez la poitrine de poulet en tranches et placez-la dans un saladier ou un bol profond.

Étape 2

Salade de haricots rouges et poulet

Hachez l’ail et placez-le dans un saladier.

Étape 3

Salade de haricots rouges et poulet

Coupez les cornichons en tranches dans le sens de la longueur et placez-les dans un saladier.

Étape 4

Salade de haricots rouges et poulet

Râpez les œufs de poule et ajoutez-les aux autres ingrédients.

Étape 5

Salade de haricots rouges et poulet

Placez les haricots en conserve sur la couche d’œufs.

Étape 6

Salade de haricots rouges et poulet

Assaisonnez la salade avec de la crème fraîche.

Étape 7

Salade de haricots rouges et poulet

Ajoutez du poivre noir moulu et du sel au goût.

Étape 8

Salade de haricots rouges et poulet

Servir la salade à table. Bon appétit!

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