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Cuisine
Étape 1
Hacher finement l'oignon. Poivre bulgare coupé en cubes. Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Ajouter l'oignon et le poivron et faire revenir encore 5 minutes. Ajouter la pâte de tomate, la crème et la moutarde. Saler, poivrer au goût. Ajouter les lamelles de champignons et cuire 5 minutes.
Étape 2
Mettez une couche de purée de pommes de terre sous une forme graissée. Puis garniture de viande hachée et encore une couche de pommes de terre.
Étape 3
Battre l'œuf avec la crème sure et verser sur le mélange de la casserole. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Ingrédients
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