Tartelette aux fruits rouges et duo de glace vanille et myrtille
Comment cuisiner Tartelette aux fruits rouges et duo de glace vanille et myrtille
Étape 1
Pour la pâte, mélanger la farine, le sucre et la vanilline, ajouter le beurre ou la margarine refroidi et râpé sur une râpe grossière. Broyez avec vos mains en petites miettes. Battre l'oeuf et pétrir la pâte. Placer au réfrigérateur pendant au moins 40 minutes.
Étape 2
Pour la crème, mélanger la crème, le lait et la vanille dans une casserole. Porter à ébullition et retirer du feu.
Étape 3
Dans un bol, battre le sucre et les œufs au batteur jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche, puis, en continuant de battre, verser délicatement le mélange chaud.
Étape 4
Mettez la pâte dans des formes graissées résistantes à la chaleur avec vos mains et aplatissez-les en formant des côtés. Disposez les baies et les fruits frais selon votre goût.* Versez sur la crème et faites cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la crème prenne.
Étape 5
Faire de la glace aux myrtilles. Pour ce faire, laissez fondre un peu la moitié de la crème glacée et battez-la avec un mélangeur submersible avec des myrtilles surgelées. Placer au congélateur et servir avec la tarte finie.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h