Portionskuchen mit Beeren und einem Duett aus Vanille- und Heidelbeereis

Cookinero 20 Jan 2023

Wie man kocht Portionskuchen mit Beeren und einem Duett aus Vanille- und Heidelbeereis

Schritt 1

Für den Teig Mehl, Zucker und Vanillin mischen, gekühlte und geriebene Butter oder Margarine auf einer groben Reibe hinzufügen. Mit den Händen zu kleinen Krümeln zermahlen. Das Ei unterschlagen und den Teig kneten. Für mindestens 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Für Sahne Sahne, Milch und Vanille in einem Topf verrühren. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

Schritt 3

In einer Schüssel den Zucker und die Eier mit einem Mixer zu einem weißen Schaum schlagen, dann unter weiterem Schlagen vorsichtig die heiße Mischung hineingießen.

Schritt 4

Den Teig mit den Händen in gefettete hitzebeständige Formen geben und flach drücken und Seiten formen. Frische Beeren und Früchte nach Belieben darauf verteilen.* Sahne darüber gießen und im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen 30–35 Minuten backen, bis die Sahne fest ist.

Schritt 5

Blaubeereis machen. Dazu die Hälfte der Eiscreme etwas schmelzen lassen und mit einem Tauchmixer zusammen mit gefrorenen Heidelbeeren aufschlagen. Ins Gefrierfach stellen und mit der fertigen Tarte servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Diät-Marshmallow

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze