Tarta de porciones con bayas y dúo de helado de vainilla y arándanos
Cómo cocinar Tarta de porciones con bayas y dúo de helado de vainilla y arándanos
Paso 1
Para la masa, mezcle la harina, el azúcar y la vainillina, agregue mantequilla o margarina fría y rallada en un rallador grueso. Moler con las manos en pequeñas migas. Batir el huevo y amasar la masa. Coloque en el refrigerador durante al menos 40 minutos.
Paso 2
Para la crema, mezcle la crema, la leche y la vainilla en una cacerola. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Paso 3
En un tazón, bata el azúcar y los huevos con una batidora hasta obtener una espuma blanca, luego, sin dejar de batir, vierta con cuidado la mezcla caliente.
Etapa 4
Coloque la masa en formas resistentes al calor engrasadas con las manos y aplánelas, formando los lados. Disponga bayas y frutas frescas según su gusto.* Vierta sobre la crema y hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 30 a 35 minutos hasta que la crema cuaje.
Paso 5
Hacer helado de arándanos. Para ello, deja que la mitad del helado se derrita un poco y bate con una batidora sumergible junto con los arándanos congelados. Llevar al congelador y servir con la tarta terminada.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar