Porc sauté au kvas

Cookinero 29 déc. 2022

Comment cuisiner Porc sauté au kvas

Étape 1

Hacher l'oignon. Hacher finement l'ail. Mettre la viande dans un plat non oxydant, ajouter le laurier, le poivre, les clous de girofle, émincer l'oignon, l'ail haché, verser le kvas, réserver 1h au froid.

Étape 2

Faire fondre le beurre. Retirez la viande de la marinade, séchez-la, frottez-la avec du sel et faites-la frire sur une plaque à pâtisserie au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite, en versant l'huile et le jus qui ressortent.

Étape 3

Couper la viande préparée en morceaux, mettre dans une poêle profonde, verser sur le kvas dans lequel la viande a été marinée, porter à ébullition et retirer du feu.

Étape 4

Servir avec des pommes de terre au four. Servir le raifort et les cornichons séparément.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Catégories Menu Recettes
Haut