français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Orge perlé au porc
La base d’un repas savoureux et copieux est la viande associée à du porridge. L'orge perlé est un gruau d'orge qui vous surprendra par son agréable arôme de noisette après cuisson. Il est également très bénéfique pour l’organisme : il a un effet antioxydant, renforce le cœur et les os. La cuisson de l'orge perlé avec du porc demandera un certain temps, mais vous obtiendrez ainsi un plat riche, aromatique et nutritif pour toute la famille.
Comment cuisiner Orge perlé au porc
Étape 1
Coupez l'oignon en petits morceaux.
Étape 2
Coupez le porc en morceaux de taille moyenne.
Étape 3
Hachez les herbes et émincez l’ail.
Étape 4
Préparez une casserole pour la cuisson. Versez de l’eau sur l’orge perlé dans un rapport de 1:3 et portez à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 50 minutes.
Étape 5
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Étape 6
Ensuite, ajoutez le porc haché dans la poêle.
Étape 7
Faites revenir l’oignon et la viande jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 8
Ajoutez de l’orge perlé à la viande finie.
Étape 9
Ajoutez des épices selon votre goût et mélangez bien les ingrédients. L'orge perlé au porc est prêt !
Orge perlé au porc - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Beignets aux pommes à base de farine de sarrasin
Les pancakes sont incroyablement tendres et fondent dans la bouche. Ils sont excellents accompagnés de confiture maison ou de miel.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
