français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Okrochka avec kvas
La description
L'un des principaux ingrédients de l'okrochka est le composant de viande. Pour préparer une soupe froide, vous pouvez utiliser des saucisses et des saucisses. Cependant, ne vous privez pas du plaisir d'essayer l'okrochka avec du porc bouilli, ce qui donnera au plat un goût et un arôme épicés uniques.
Cuisine
Étape 1
Porc bouilli, pommes de terre, concombres, radis et œufs coupés en cubes de 5 mm de côté. Hacher finement l'oignon vert et le persil. Remuer.
Étape 2
Divisez les œufs en protéines et en jaune. Coupez la protéine en cubes et ajoutez-la au mélange préparé.
Étape 3
Écraser les jaunes d'œufs avec la crème sure, ajouter le raifort. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Incorporer progressivement le kvas.
Étape 4
Disposer le mélange de légumes et de viande sur des assiettes, verser sur le kvas et servir aussitôt.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Soupe de saumon au riz Mélange Aquatica et oeuf poché
Soupe délicieuse, légère et en même temps bien rassasiante - une excellente option pour le déjeuner, surtout après une série de vacances !
Soupe "Printemps" de légumes surgelés
Une soupe aussi tendre et diététique figurait au menu de la salle à manger du sanatorium du lac Beloe près de Shatura, où nous nous reposions souvent en été avec toute la famille. J'ai été soudoyé par la simplicité et la rapidité de sa préparatio
En été, l'okroshka sur kvas est en avance sur toutes les autres soupes froides en popularité. Mais tout le monde ne le cuisine pas correctement, souvent en mélangeant simplement des aliments et en versant du kvas. Essayez de faire cuire la viande
Soupe-purée pomme de terre-carotte
Servir avec une sauce au pesto ou des croûtons. Et c'est possible avec du pesto et des craquelins.
Soupe de poisson à la chinoise
