Okroshka con kvas

Descripción

Uno de los ingredientes principales de okroshka es el componente de carne. Para preparar sopa fría, puedes usar salchichas y salchichas. Sin embargo, no se niegue el placer de probar okroshka con cerdo hervido, lo que le dará al plato un sabor y aroma picante únicos.

Cocinando

Paso 1

Cerdo hervido, papas, pepinos, rábanos y huevos cortados en cubos con un lado de 5 mm. Picar finamente la cebolla verde y el perejil. Remover.

Paso 2

Divide los huevos en proteína y yema. Cortar la proteína en cubos y agregar a la mezcla preparada.

Paso 3

Triture las yemas de huevo con crema agria, agregue el rábano picante. Sazone con sal y pimienta al gusto. Agregue gradualmente el kvas.

Paso 4

Disponer la mezcla de verduras y carne en platos, verter sobre el kvas y servir inmediatamente.

Ingredientes

250 g de carne de cerdo hervida
3 papas
2-3 pepinos pequeños
6-8 rábanos
3 huevos duros
1 manojo de cebollas verdes
1 manojo grande de perejil
1 er. yo rábano picante de mesa o al gusto
2 cucharadas. yo cCrea agria
sal y pimienta negra molida al gusto
500 ml de kvas "Secreto de familia. Okroshochny con rábano picante"

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior