français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Conserver les courgettes en bocaux pour l'hiver
Casserole de fromage cottage
Glaçage au lait
Fromage en pâte à la mayonnaise
Rouleaux de chou paresseux à la sauce à la crème sure
Soupe aux pois au jambon
Noix-hurak
Plat copieux de la cuisine ouzbèke, les pois chiches-khurak conviennent au repas principal - le déjeuner. En raison de l’absence de graisses animales dans ce plat, il s’intègre facilement dans le concept de nutrition végétarienne. Les pois chiches contiennent des acides aminés essentiels qui pénètrent dans le corps humain uniquement avec la nourriture. Il normalise également les niveaux de sucre dans le sang et réduit les niveaux de cholestérol. L'oignon est un agent antibactérien et antioxydant naturel. Il contient également des flavonoïdes, qui aident à améliorer la peau.
Comment cuisiner Noix-hurak
Étape 1
Faites bouillir les pois chiches préalablement trempés. Portez d’abord à ébullition, puis laissez mijoter jusqu’à ce que les pois soient tendres.
Étape 2
Coupez l’oignon en demi-rondelles.
Étape 3
Mettez l’oignon dans un bol et ajoutez le paprika, le thym et le cumin.
Étape 4
Mélangez l'oignon avec les épices.
Étape 5
Placez les pois chiches bouillis sur une assiette et garnissez-les d'oignons et d'épices.
Noix-hurak - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Joues de veau aux morilles et gratin de pommes de terre
Filet de poulet au kéfir, cuit au four
La marinade rend la viande de poulet juteuse et tendre, c'est pourquoi elle est toujours utilisée en cuisine. La viande de poulet a un goût neutre et l’abondance de marinades adaptées ajoute de la variété à ce plat. La mayonnaise, la crème sure,
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le