Moules et crevettes en sauce

Temps de cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Calories: 581,3 kcal
Graisses: 304
Protéines: 853
Les glucides: 156
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Cuisine

Étape 1

Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivre dans le beurre dans une poêle.

Étape 2

Ajouter les crevettes et les moules dans la casserole, porter à ébullition.

Étape 3

Verser le vin dans la casserole, laisser mijoter avec le couvercle fermé pendant 5-7 minutes.

Étape 4

Ajoutez du sel, du poivre et des herbes aux fruits de mer à votre discrétion, servez.

Ingrédients

1 kg de moules en demi-coquilles (décongeler les moules surgelées)
1 kg de crevettes (crevettes surgelées à décongeler)
70 g de beurre
2 oignons
2 piments forts (rouge et vert, taille moyenne)
100 ml de vin blanc sec
3 gousses d'ail
vert
sel
poivre

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