Moules et crevettes en sauce

Name: Moules et crevettes en sauce
Total time: 45 minutes
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de moules en demi-coquilles (décongeler les moules surgelées); 1 kg de crevettes (crevettes surgelées à décongeler); 70 g de beurre; 2 oignons; 2 piments forts (rouge et vert, taille moyenne); 100 ml de vin blanc sec; 3 gousses d'ail; vert; sel; poivre

Cookinero 15 nov. 2022

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Comment cuisiner Moules et crevettes en sauce

Étape 1

Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivre dans le beurre dans une poêle.

Étape 2

Ajouter les crevettes et les moules dans la casserole, porter à ébullition.

Étape 3

Verser le vin dans la casserole, laisser mijoter avec le couvercle fermé pendant 5-7 minutes.

Étape 4

Ajoutez du sel, du poivre et des herbes aux fruits de mer à votre discrétion, servez.

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