français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Casserole de fromage cottage
Glaçage au lait
Fromage en pâte à la mayonnaise
Rouleaux de chou paresseux à la sauce à la crème sure
Soupe aux pois au jambon
Pommes de terre sautées aux champignons
Caviar de champignons à base de champignons de miel
Le caviar de champignons au miel est un plat délicieux qui ne doit pas nécessairement être préparé pour l'hiver. Vous pouvez en profiter toute l'année ! Il existe une recette très simple pour un délicieux caviar de champignons à base de champignons au miel. Pour le préparer, vous aurez besoin de carottes, d'oignons, d'ail et, bien sûr, de champignons. Le caviar fini doit être passé dans un hachoir à viande. Si vous achetez des champignons dans un magasin, faites attention à leur date de péremption. Les champignons de miel frais ont une chair blanche et une structure dense ; la présence de moisissure est inacceptable.
Comment cuisiner Caviar de champignons à base de champignons de miel
Étape 1
Préparez du caviar de champignons au miel. Faites revenir l'oignon et la carotte hachés dans l'huile végétale pendant 5 minutes. Ajoutez les champignons. Faites frire jusqu'à ce que les champignons soient bien cuits, environ 20 à 30 minutes. Une fois que les champignons ont égoutté l'excès de liquide, ajoutez l'ail, le sel et le poivre. Faire frire pendant 10 minutes. Transférez la masse entière avec l'huile restante dans un hachoir à viande ou un mixeur et broyez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Placez le caviar de champignons au miel encore chaud dans un bocal ou un récipient de conservation. Si vous souhaitez conserver la collation pour l'hiver, enroulez les bocaux, après les avoir préalablement stérilisés avec les couvercles.
Caviar de champignons à base de champignons de miel - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce aux groseilles
La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
