Sorbet mangue

Name: Sorbet mangue
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 mangues moyennes; ½ tasse) de sucre; ½ verre d'eau; 1er. l. jus de citron vert

Cookinero 30 octobre 2022

Comment cuisiner Sorbet mangue

Étape 1

Mélanger l'eau et le sucre dans une petite casserole, porter à ébullition et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.

Étape 2

Pelez la mangue et coupez la chair du noyau. Broyez la mangue en purée. Mélanger la purée, le jus de citron vert et le sirop de sucre.

Étape 3

Verser le mélange dans un récipient et réfrigérer pendant au moins 3 heures.Toutes les 30 minutes. Sortez le récipient du réfrigérateur et remuez le mélange avec un fouet.