Rouleau de foie maison au fromage

Cookinero 4 sept. 2025

Le rouleau de foie sera un excellent plat si vous souhaitez surprendre votre famille et vos invités avec un apéritif inhabituel. Le fromage ajoutera de la jutosité et un goût piquant. Il convient comme entrée froide, mais peut également être servi comme plat à part. Vous pouvez utiliser n'importe quel foie, l'essentiel est de le faire mariner correctement pour qu'il ne devienne pas sec.

Comment cuisiner Rouleau de foie maison au fromage

Étape 1

Coupez le foie en morceaux et roulez-le dans la farine. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle de chaque côté.

Étape 2

Coupez l'oignon en rondelles et ajoutez-le au foie, utilisez également de la crème sure, du poivre et du sel. Bien mélanger, ajouter de l’eau et laisser mijoter 15 minutes.

Étape 3

Râpez le fromage et les œufs sur une râpe fine. Ajoutez l’huile et remuez.

Étape 4

Broyez le foie dans un robot culinaire ou un mixeur et placez-le sur un film alimentaire.

Étape 5

Déposez la garniture et roulez-la à l'aide du film. Laissez refroidir.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Confiture de groseille et banane

Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Catégories Menu Recettes
Haut