Rouleau de foie maison au fromage

Cookinero 4 sept. 2025

Le rouleau de foie sera un excellent plat si vous souhaitez surprendre votre famille et vos invités avec un apéritif inhabituel. Le fromage ajoutera de la jutosité et un goût piquant. Il convient comme entrée froide, mais peut également être servi comme plat à part. Vous pouvez utiliser n'importe quel foie, l'essentiel est de le faire mariner correctement pour qu'il ne devienne pas sec.

Comment cuisiner Rouleau de foie maison au fromage

Étape 1

Coupez le foie en morceaux et roulez-le dans la farine. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle de chaque côté.

Étape 2

Coupez l'oignon en rondelles et ajoutez-le au foie, utilisez également de la crème sure, du poivre et du sel. Bien mélanger, ajouter de l’eau et laisser mijoter 15 minutes.

Étape 3

Râpez le fromage et les œufs sur une râpe fine. Ajoutez l’huile et remuez.

Étape 4

Broyez le foie dans un robot culinaire ou un mixeur et placez-le sur un film alimentaire.

Étape 5

Déposez la garniture et roulez-la à l'aide du film. Laissez refroidir.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Crucian grillé délicieux

La carpe carassin farcie frite cuite à la fumée à l'air libre ne vous laissera pas indifférent ! Préparation simple et rapide, arôme et goût indescriptibles !

Confiture rapide de cerises au miel et au romarin

Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un

Tataki de pastèque

Un plat d'été léger au goût inattendu de melon d'eau et de caramel épicé.

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Confiture de groseille et banane

Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Catégories Menu Recettes
Haut