Hausgemachte Leberrolle mit Käse
Wenn Sie Ihre Familie und Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise überraschen möchten, ist die Leberrolle ein tolles Gericht. Der Käse verleiht Saftigkeit und einen pikanten Geschmack. Es eignet sich als kalte Vorspeise, kann aber auch als eigenständiges Gericht serviert werden. Sie können jede Leber verwenden, Hauptsache, Sie marinieren sie richtig, damit sie nicht trocken wird.
Wie man kocht Hausgemachte Leberrolle mit Käse
Schritt 1
Die Leber in Stücke schneiden und in Mehl wälzen. Anschließend in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
Schritt 2
Die Zwiebel in Ringe schneiden und zur Leber geben, zusätzlich Sauerrahm, Pfeffer und Salz verwenden. Gut vermischen, Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Käse und Eier auf einer feinen Reibe reiben. Öl hinzufügen und umrühren.
Schritt 4
Die Leber in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinern und auf Frischhaltefolie legen.
Schritt 5
Die Füllung hineingeben und mithilfe der Folie aufrollen. Abkühlen lassen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei