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Cuisine
Étape 1
Lavez le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant et frottez les deux côtés avec l'assaisonnement à l'origan pour poulet. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle. Y faire revenir le poulet pendant 4 minutes. de chaque côté, refroidir et couper en fines lanières. Séparez la laitue en feuilles, lavez, séchez et hachez grossièrement. Lavez les tomates, coupez-les en deux. Mélanger les feuilles de salade avec le filet de poulet et les tomates. Mélanger le vinaigre avec l'huile, ajouter l'ail et le persil finement hachés. Farcir la salade.
Ingrédients
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