Ensalada verde con pollo

Name: Ensalada verde con pollo
Total time: 15 minutos
Yield: 4 porciones
Ingredients: aceite de oliva - 50ml; pollo (filete) - 200 g; lechuga, lollo rosso y frisee - 8-10 hojas cada uno; condimento para pollo con orégano - 1 cda. yo; tomates cherry - 4 piezas; Para repostar:; 3-4 ramitas de perejil fresco; vinagre balsámico - 1 cucharadita. yo; ajo - 1 diente; aceite vegetal - 2 cucharadas. yo

Cookinero 11 enero 2023

Cómo cocinar Ensalada verde con pollo

Paso 1

Lave el filete de pollo, séquelo con toallas de papel y frótelo por ambos lados con condimento para pollo con orégano. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír el pollo en él durante 4 minutos. por cada lado, enfriar y cortar en tiras finas. Separar la lechuga en hojas, lavar, secar y picar en trozos grandes. Lave los tomates, córtelos por la mitad. Mezcle las verduras de ensalada con filete de pollo y tomates. Mezcle el vinagre con el aceite, agregue el ajo y el perejil finamente picados. Rellena la ensalada.