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Comment cuisiner Bœuf Stroganoff exquis avec foie de bœuf
Étape 1
Faites revenir des petits morceaux de foie dans une grande poêle, puis ajoutez l’oignon coupé en dés. Faire frire pendant 10 minutes maximum à feu moyen.
Étape 2
Lorsque l'oignon devient doré, versez la crème sure, mélangez bien avec les ingrédients, ajoutez du sel et du poivre au goût. Hachez finement l’ail et ajoutez-le. Ensuite, éteignez le feu et couvrez avec un couvercle. Laisser reposer 10 minutes.
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