Soupe froide de melon au jambon

Cookinero 15 janv. 2023

Pour cette soupe, vous pouvez acheter 2 petits melons. Coupez-les en travers, retirez la pulpe et utilisez les moitiés comme assiettes.

Comment cuisiner Soupe froide de melon au jambon

Étape 1

1. Lavez le melon, coupez-le en deux et retirez les pépins. Prélevez délicatement la pulpe à l'aide d'une cuillère. 2. Broyez la pulpe dans un mixeur, ajoutez la crème, la noix de muscade et le sel. Fouetter la soupe en une mousse mousseuse. 3. Mettez la masse fouettée au réfrigérateur. Couper le jambon en très fines lanières. Versez la soupe dans des bols, mettez du jambon dans chacun. BTW Vous pouvez acheter 2 petits melons pour cette soupe. Coupez-les en travers, retirez la pulpe et utilisez les moitiés comme assiettes.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Catégories Menu Recettes
Haut