Sopa fría de melón con jamón
Para esta sopa, puedes comprar 2 melones pequeños. Córtalos transversalmente, sácales la pulpa y usa las mitades como platos.
Cómo cocinar Sopa fría de melón con jamón
Paso 1
1. Lave el melón, córtelo por la mitad y retire las semillas. Retire con cuidado la pulpa con una cuchara. 2. Muele la pulpa en una licuadora, agrega crema, nuez moscada y sal. Batir la sopa en una espuma esponjosa. 3. Ponga la masa batida en el refrigerador. Cortar el jamón en tiras muy finas. Vierta la sopa en tazones, ponga jamón en cada uno. Por cierto , puedes comprar 2 melones pequeños para esta sopa. Córtalos transversalmente, sácales la pulpa y usa las mitades como platos.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo