français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Glace à la noix de coco
Comment cuisiner Glace à la noix de coco
Étape 1
Mettez la noix de coco dans un sac étanche, enveloppez-la dans une serviette épaisse, posez-la sur le sol et frappez fort la noix avec un objet lourd pour casser la coque.
Étape 2
Retirez délicatement l'écrou du sachet, dégagé de la coque. Utilisez un couteau à éplucher pour enlever la peau brun foncé de la noix. Râpez la moitié de la noix sur une râpe fine, coupez l'autre moitié en très petits cubes.
Étape 3
Verser le lait de coco dans une casserole à fond épais, ajouter les cubes de noix de coco et le sucre. Porter à ébullition à feu doux, cuire à découvert en remuant de temps en temps, 30 minutes.
Étape 4
Couper la ou les gousse(s) de vanille en deux dans le sens de la longueur. Avec la pointe d'un couteau, grattez les graines dans une casserole avec le lait de coco, mettez les moitiés de la gousse et la noix de coco râpée au même endroit. Cuire, en remuant, pendant encore 10-15 minutes.
Étape 5
Retirer la casserole du feu et laisser refroidir complètement le liquide, 2 heures.Retirer les gousses de vanille, verser le contenu de la casserole dans une sorbetière et réaliser la glace selon les instructions. Ou congelez-le au congélateur.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
