français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Boulettes en pots
Poitrine de poulet sous un manteau de fourrure
Bruschetta au pain noir et pesto
Pain aux fruits confits
Description
Plus les fruits confits achetés seront variés, plus le pain sera beau. Vous pouvez également couper les fruits confits de différentes manières - plus petites et plus grandes. Il est bon d'ajouter des raisins secs et des noix hachées aux fruits confits.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
1. Retirez le beurre du réfrigérateur à l'avance afin qu'il se réchauffe à température ambiante. Tamiser la farine avec le sel. Chauffez légèrement le lait, versez-le dans un bol, ajoutez la levure, le sucre et la moitié de la farine. Bien remuer. Couvrir le saladier d'un film alimentaire, laisser au chaud 1 h 2. Verser le reste de farine et de cacao dans la pâte levée, ajouter le beurre ramolli et les œufs. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique. 3. Coupez les fruits confits en petits cubes, mélangez à la pâte. Couvrez à nouveau le bol de film alimentaire et laissez reposer dans un endroit chaud pendant encore 40 minutes. 4. Préchauffez le four à 180ºС. Couvrir la plaque à pâtisserie d'une feuille de papier sulfurisé graissée d'huile végétale. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, étaler en une couche de 3 cm d'épaisseur, transférer délicatement sur une plaque à pâtisserie, laisser reposer 20 minutes. Mettre au four et cuire 35 minutes. Coupez le gâteau fini en morceaux. Servir chaud. BTW La pâte de ces pains peut également être rendue maigre. Le lait peut être remplacé par un verre d'eau bouillie tiède, l'huile végétale peut être utilisée à la place du beurre et les œufs peuvent être simplement exclus. Dans ce cas, ajoutez 1,5 cuillère à café à la pâte. levure chimique (levure en poudre). Quand il lève, frappez-le et laissez-le monter à nouveau.
Ingrédients
Catégories
Fruit confit Pains Boire du thé Se sentir malade Pétrole Œufs Levure Recettes avec du lait
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Boulettes aux fraises
Ces boulettes sont les mêmes boulettes paresseuses, seulement elles ont plus de farine et, selon la technologie, elles ne sont pas du tout paresseuses.
Casserole de haricots verts aux champignons
Excellent plat pour un dîner ou un déjeuner d'été. Des haricots verts croustillants et une sauce veloutée aux champignons sont une combinaison que beaucoup adoreront.
Crêpes sans oeufs
Crêpes sans œufs… Cela semble un peu étrange, mais croyez-moi, cela pourrait bien l'être. Disons plus: les crêpes selon cette recette sont aussi rouges, moelleuses et tendres que les autres. Et ils sont plus en plastique et ne se déchirent pas lo
Casserole de fromage blanc aux pommes et raisins secs
Ne vous attendez pas à ce que cette casserole soit super moelleuse et ne tombe pas. Attendez-vous à ce qu'il soit délicieux!
