Poivrons au four avec fromage cottage et herbes

Cookinero 19 mars 2025

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Les poivrons farcis offrent de nombreuses possibilités de cuisson. Ce légume se marie bien avec la volaille, le riz, la viande hachée et d’autres légumes. Nous vous proposons une version diététique et hypocalorique de ce plat : des poivrons cuits au four farcis de fromage cottage, de fromage et d'herbes. Cette recette sera certainement appréciée par les amateurs d’une alimentation saine.

Comment cuisiner Poivrons au four avec fromage cottage et herbes

Étape 1

Coupez le poivron en deux et retirez la tige et les graines.

Étape 2

Râpez le fromage sur une râpe fine.

Étape 3

Hachez finement les herbes.

Étape 4

Mettre les herbes, le fromage cottage, l’ail finement haché et le fromage dans un bol profond.

Étape 5

Mélangez la garniture au poivron jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Étape 6

Farcir les poivrons avec la farce.

Étape 7

Placez les poivrons dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage.

Étape 8

Faites cuire les poivrons au four pendant 10 à 15 minutes.

Étape 9

Servez les poivrons chauds, garnis d'herbes fraîches.