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Pommes de terre nouvelles au four
Cuisine
Étape 1
Préchauffer le four à 220°C. Lavez les pommes de terre avec un pinceau. Couper les grosses pommes de terre en 4 morceaux, les petites en deux. Placer les pommes de terre dans un plat allant au four, assaisonner de sel, poivre, arroser d'huile d'olive et mélanger pour combiner.
Étape 2
Mettez le moule au four et faites cuire pendant 50 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Étape 3
Pelez et hachez finement l'ail, hachez l'aneth. Salez un peu d'aneth et d'ail et hachez-les avec le beurre. Ajouter le mélange obtenu aux pommes de terre et mélanger, remettre le moule au four pendant encore 3 minutes. Transférer les pommes de terre dans un plat de service et arroser d'huile du moule.
Ingrédients
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