Parfait pomme-caramel

Recette de cuisine: Européen
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 2
Calories: 171,38 kcal
Matières grasses: 1609
Protéines: 219
Glucides: 1163

Description

Vous souhaitez surprendre votre femme bien-aimée et dresser une table de fête pour le 8 mars, mais vous ne connaissez pas les bonnes recettes ? Préparez un parfait aux pommes et au caramel dans une présentation originale avec notre recette. La recette est assez simple et le plat est tout simplement incroyablement délicieux. Offrez un cadeau à vos proches.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Faire fondre le beurre, y faire revenir les pommes avec le sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.

Étape 2

Écrasez ou battez le fromage à la crème avec le sucre glace.

Étape 3

Fouettez bien la crème jusqu’à ce qu’elle soit épaisse. Ajoutez ensuite le fromage et mélangez bien jusqu'à obtenir une crème homogène.

Étape 4

Disposez les pommes et la crème anglaise dans des bols de service. Arroser de caramel et réserver au réfrigérateur.

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