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Plats de volaille Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre catégorie exquise de plats de volaille, un véritable éventail de recettes à base de poulet, dinde, canard et autres volatiles. Des classiques réconfortants comme le poulet rôti aux ragoûts savoureux, en passant par des créations innovantes idéales pour toutes les occasions, vous y trouverez votre bonheur. Explorez nos instructions étape par étape, nos astuces de cuisson expertes et nos photos alléchantes pour vous aider à préparer des repas de volaille inoubliables qui épateront votre famille et vos amis.
Filet de poulet au fromage au four
Recette classique de filet de poulet au fromage. Rapide, savoureux et économique. Les ingrédients de ce plat peuvent certainement être trouvés dans n’importe quelle cuisine. Cette recette vous aidera à sauver la situation lorsque vos invités sont déj
Rouleau de poulet
Pour faire un rouleau de poulet, vous aurez besoin de poitrine de poulet. La viande reste juteuse pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches, des œufs, des fromages à pâte dure et divers légumes comme garniture pour ce plat.
Lentilles au poulet
Les lentilles au poulet sont un plat sain et nutritif, grâce aux haricots et à la volaille, il est riche en fibres et en protéines, et contient également des vitamines et des acides aminés. La recette utilise des lentilles rouges, elles sont faciles
Poulet au fromage au four
Existe-t-il des forces au monde capables de rendre le filet de poulet des centaines de fois plus tendre ? Nous répondons catégoriquement : oui ! Et c'est de la mozzarella. Nous avons préparé une recette de filet cuit au four sous ce jeune fromage
Shawarma au poulet
Le shawarma au poulet dans du lavash est traditionnellement un plat de rue, mais nous vous expliquerons comment le préparer à la maison. Pour préparer un délicieux shawarma, vous devez connaître quelques secrets. La sauce est importante. Vous n’êtes
Sarrasin au foie de volaille
Le sarrasin au foie de poulet est un plat chaud et copieux qui peut remplacer un déjeuner ou un dîner complet. Le sarrasin parfumé au foie vous prendra un minimum de temps à préparer et se mariera bien avec des légumes frais et mijotés et des épices.
Chou mijoté à la dinde
La recette du chou mijoté à la dinde dans une poêle est familière à toutes les femmes au foyer. C'est un plat très sain, riche en protéines, fibres et vitamines. Pour préparer un plat chaud parfumé, vous devez prendre un filet de dinde ou couper
Champignons au poulet et au bacon
Les champignons farcis sont un apéritif chaud et copieux avec une riche saveur de bacon. Il peut devenir un plat chaud à part entière et remplacer le déjeuner ou le dîner. Les champignons peuvent être servis individuellement ou dans un plat commun av
Poulet et nouilles
Les nouilles au poulet et aux pommes de terre sont un plat européen très populaire, également apprécié en Russie. Cette soupe est déjà devenue un plat régulier du dîner dans toutes les familles. Et tout cela parce qu’il est préparé très simplement et
Jambon grillé avec salade de chou
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Steaks de dinde cuits au four
La viande de dinde est très saine. La dinde est faible en cholestérol, ce qui en fait un aliment diététique. La dinde ne provoque pas non plus d'allergies et cette viande convient donc non seulement aux adultes, mais également aux enfants.
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Rembobinons mentalement dans le temps jusqu'au 9e siècle. Puis les paysans ont commencé à cultiver du chou, et ce moment a coïncidé avec l'apparition de « l'esprit du chou » caractéristique, qui se trouvait toujours dans la hutte russe. C
Poulet à la sauce à l'orange
La cuisine panasiatique est désormais très populaire et appréciée dans notre pays. Le poulet à la sauce à l'orange s'avère très tendre avec un plat piquant au goût subtil de glaçage au miel et aux agrumes. Servir bien avec du riz ou une salad
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Côtelettes de poulet au fromage
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Dinde à la sauce teriyaki
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Escalopes de filet de poulet hachées
Vous ne le croirez pas, mais les escalopes de filet de poulet hachées sont préparées en quelques étapes simples. Pour réaliser ces escalopes, vous devez couper le filet et l'oignon en morceaux égaux, en former des galettes bien nettes et les fair
Cœurs de poulet à la sauce crémeuse
Les cœurs en sauce crémeuse sont non seulement rapides à préparer, mais présentent également de nombreux autres avantages. Ils peuvent être utilisés à la fois comme plat séparé et pour les soupes, les ragoûts, etc. Le cœur de poulet contient de nombr
Poulet mijoté aux légumes
Un plat facile à préparer et très savoureux qui allie de manière originale des légumes sains et un filet de poulet tendre. Une excellente option pour le déjeuner ou le dîner qui ne nécessite pas beaucoup d'expérience culinaire. Au fait, vous pouv
Poitrines de poulet à la sauce tomate crémeuse
Les poitrines de poulet à la sauce tomate-crème sont une variété dans votre menu quotidien. La salade de tomates cerises est idéale en accompagnement.
Poitrine de poulet farcie aux champignons
La poitrine de poulet farcie aux champignons, aux légumes et au fromage s'avère savoureuse et juteuse. La garniture imprègne bien la viande pendant la cuisson au four, lui donnant un arôme piquant. Pour cette recette, il est préférable d'util
Bol de couscous, poulet, champignons et poivrons
En Orient, ce plat est appelé « bol de Bouddha ». Il existe une légende qui dit que Bouddha mangeait dans un petit bol profond. Ce bol a été rempli par des passants ordinaires. C’est pourquoi Bouddha mangeait les aliments les plus simples. Dans les p
Salade de poitrine de poulet et chou chinois
Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout au
Aspic de poulet
Il est difficile de dire exactement comment et quand l’aspic est apparu. Selon une version, il aurait été inventé par accident par des nomades du nord. Ils ont remarqué que le bouillon laissé au froid se solidifie et qu'il est plus facile à empor
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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