Semaine crêpes

Pas étonnant qu'ils disent que le nouveau est l'ancien bien oublié. Les crêpes sont redevenues un plat très à la mode. Et ce n'est pas surprenant, car la cuisson des crêpes n'est pas difficile et le résultat est toujours impressionnan

Vous préférez les plats copieux ? Alors les crêpes épaisses au lait au caviar selon cette recette vous séduiront certainement. Bien sûr, nous ne proposons pas de les manger tous les jours, mais parfois, surtout à Maslenitsa, lorsque la délicieuse ode

Les crêpes au fromage blanc sont l'un des plats les plus "cosy", vraiment faits maison. Et peu importe comment vous essayez les versions en magasin, même celles de la plus haute qualité, elles perdent toutes parce qu'elles sont cuis

Plus la bière que vous utilisez est aromatique, plus savoureuse, avec un "esprit houblonné" ces crêpes se révéleront. Il vaut mieux ne pas les proposer aux enfants - bien que l'alcool s'évapore, le goût reste

Noisy Maslenitsa est tout simplement impensable sans crêpes à la levure dans du lait ! Celles-ci ont été préparées par nos grands-mères et nos mères, mais il est maintenant temps de maîtriser cette recette pour la prochaine génération. De plus, il n&

Cette soupe est un plat traditionnel autrichien qui, au fil du temps, a migré vers l'Allemagne et s'y est solidement installé. On pense que cette soupe était particulièrement appréciée à la cour impériale de François-Joseph.

Il n'y a rien de mieux que les crêpes de grand-mère - chaudes, moelleuses, dorées. Leur ingrédient principal est l'amour de grand-mère, il est impossible de répéter leur goût. Mais vous pouvez apprendre à cuisiner des plats similaires.

La tarte aux crêpes au poulet et aux champignons est un excellent moyen d'utiliser beaucoup de crêpes restantes. Convenez que même si votre famille aime beaucoup ce plat, à la fin de la semaine du mardi gras, ils sont déjà très réticents à le pre

Les beignets et crêpes du porridge d'hier sont les plats préférés de nos arrière-grands-mères. Délicieux, satisfaisant, bon ne sera pas perdu. Si vous ajoutez un peu de sirop d'érable à la sagesse des ancêtres, ce sera délicieux.

À partir de la quantité de pâte suggérée, vous obtiendrez environ 25 crêpes d'un diamètre de 16 à 18 cm, qui se conservent bien, contrairement à la crème, qu'il est préférable de préparer immédiatement avant de servir.