Cuisson aux œufs

Les tartes aux pommes de terre - rouges, avec une croûte croustillante et une purée de pommes de terre moelleuse à l'intérieur - peuvent être servies avec une salade verte ou un accompagnement de légumes, ou comme plat séparé, par exemple avec un

Une saucisse en pâte peut être considérée comme l'analogue national du hot-dog américain. En effet, les ingrédients sont très similaires : saucisse et pain. Et même si la version russe est plus facile à réaliser, elle n’en est certainement pas mo

Les pâtes feuilletées sont préparées à partir de pâte feuilletée, ce qui rend les produits de boulangerie légers et aérés. La garniture aux champignons rendra le plat nutritif et apportera des bienfaits incontestables à tout le corps. Vous pouvez rem

Le vrai khachapuri géorgien est mieux préparé avec du matsoni caucasien. La pâte ainsi obtenue s'avère très tendre et aérée. Le Matsoni peut être acheté en magasin ou remplacé par un produit laitier fermenté similaire. Le yaourt nature est le mei

Si vous n'avez nulle part où mettre la confiture, vous pouvez en faire des pâtes feuilletées :) Les pâtes feuilletées peuvent être faites avec n'importe quelle garniture. Aujourd'hui, nous allons préparer des feuilletés à la confiture de

La recette des pains plats sucrés n'est pas du tout compliquée et le plat lui-même s'avère très savoureux. En règle générale, la pâte levée est une pâtisserie à dessert préparée avec l'ajout de sucre. La margarine est souvent utilisée dan

De France nous est venue une tarte ouverte fourrée à l'aspic - quiche à l'oignon. La base est une pâte brisée et une garniture d'œufs et de crème. L’ajout d’oignons à la garniture rend la tarte incroyablement aromatique et juteuse.

Si vous aimez les tartes, mais que vous avez peur de devoir y consacrer beaucoup de temps et d'efforts, nous avons une bonne nouvelle : une tarte fourrée au kéfir au four est le genre de pâtisserie que vous allez conquérir, même si vous n'ave

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais on n’a généralement pas assez de temps pour le faire. Un petit-déjeuner rapide dans un petit pain est sans aucun doute la recette idéale pour un petit-déjeuner copieux et savoureux.

Pour les petits pains en forme de cœur, utilisez du beurre de haute qualité sans matières grasses végétales ajoutées. Il contient uniquement de la crème ou du lait entier. Le vrai beurre doit avoir une teneur en matières grasses d’au moins 72,5 %. Vo

Une vatrushka en pâte brisée avec une délicate garniture au caillé et au citron deviendra le centre d'attraction de toute table de fête, goûter ou brunch.

Le kulich est apparu en Russie bien avant le christianisme et était servi comme friandise lors des fêtes après les rituels associés au printemps et à la fertilité. Même le nom de ce plat peut être traduit par « enfant du soleil », ce qui révèle l’ess

La samsa à l'agneau est la recette la plus courante pour préparer la samsa ouzbek. Ce type de pâtisserie est préparé à partir de pâte feuilletée. Traditionnellement, les couches du bas et du haut des « triangles » sont préparées séparément. De la

Une petite quantité d’épinards suffit à saturer l’organisme de vitamines et de minéraux essentiels. Et si vous en faites l’ingrédient principal d’une tarte rapide selon notre recette – vert, juteux, piquant – alors vous ne pouvez pas imaginer un déje

La pâte feuilletée sans levure contient plus de beurre. Cela signifie que les croissants préparés à partir de ce produit seront plus caloriques. La pâte a un goût neutre, elle est donc parfaite pour les garnitures salées. La structure est plus feuill

Il est préférable de choisir des fruits sucrés pour les gaufres aux pommes, le plat se révélera alors très savoureux. Lorsque vous achetez de la farine, soyez prêt à utiliser un peu plus ou un peu moins que ce qui est indiqué dans la recette. Tout dé

Les muffins sont une version américaine du célèbre cupcake, dont la garniture comprend souvent du chocolat, des fruits et des épices, comme la cannelle. Les muffins aux fraises et à la banane seront le point culminant de toutes les vacances. Pâte fri

La tarte gélifiée est rapide, facile et délicieuse ! Ce plat est une véritable astuce pour toute femme au foyer. Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à pétrir la pâte levée, à la faire lever et à former la tarte.