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Dattes végétaliennes et bonbons à la caroube

Les bonbons sont fabriqués à partir de dattes, de flocons de noix de coco et de poudre de caroube. La caroube est considérée comme un "substitut" utile au chocolat.

Ingrédients

Portions 4
  • flocons de noix de coco 100 g
  • dattes 100 g
  • eau 4 c.
  • poudre de caroube 3 c.

Cuisine

Étape 1

Retirez les noyaux des dattes. Couper en gros morceaux.

Étape 2

Mettez les dattes avec les flocons de noix de coco dans un mélangeur et hachez-les.

Étape 3

Ajouter la caroube, mélanger à nouveau.

Étape 4

Ajouter l'eau et remuer une dernière fois.

Étape 5

Roulez des boules de la taille d'une noix avec vos mains, roulez des bonbons dans des flocons de caroube ou de noix de coco.

Étape 6

Les bonbons sont prêts. Bon appétit!

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